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Solo farine italiane senza trattamenti chimici, direttamente dal mio mastro mugnaio di fiducia, che attraverso un sistema di tracciabilità appositamente studiato, mi garantisce e certifica la qualità delle farine che utilizzo
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Uova di gallina allevate a terra
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Zucchero

Come puoi notare, pochi e semplici ingredienti, per Pan di Spagna morbido, profumato e con le migliori proprietà nutritive.