Tenero ai frutti di boscoūüęź

- Morbida crema alla Vaniglia

- Fresca purea di frutti di bosco

- Profumato pan di spagna

- Ricoperta da delizioso cioccolato bianco

Purea di frutti di bosco

crema alla vaniglia

soffice pan di spagna naturale

come in tutti i miei dolci

E Q U I L I B R I O

dei sapori è tutto.

voglio offrirti un perfetto bilancio tra l'acidità della fresca e gustosa purea di frutti rossi e la dolce e profumata crema alla vaniglia.

Il paradiso delle torte!
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A proposito di pan di spagna...

Conosci la ricetta perfetta per il pan di Spagna 100% artigianale dedicato alla mia Tenero ai frutti di bosco?
Solo farine italiane senza trattamenti chimici, direttamente dal mio mastro mugnaio di fiducia, che attraverso un sistema di tracciabilità appositamente studiato, mi garantisce e certifica la qualità delle farine che utilizzo
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Uova di gallina allevate a terra
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Zucchero

Come puoi notare, pochi e semplici ingredienti, per Pan di Spagna morbido, profumato e con le migliori proprietà nutritive.

La mia passione

Amo il mio lavoro e desidero trasportarti nel mio mondo, farti conoscere i miei ingredienti...

le mie preparazioni...
Raccontare la mia filosofia attraverso i dolci...

L'artigianato come forma di espressione…


Questa è la mia filosofia...

Posso così mostrare la passione che mettiamo in ogni fase della produzione
Il mio intento, cosi come quella di tutta la mia squadra è di emozionare... dare un perché
"Questo dolce è buonissimo, compralo"...
Può anche andare bene, però credo nella bellezza di dare un motivo per cui mangiare un dolce... e non solo… creare un’emozione